Småskalig livsmedelsförädling med entreprenörskap

Småskalig livsmedelsförädling med entreprenörskap

Sen två år tillbaka har jag varit inblandad i att ta fram en ny yrkeshögsskoleutbildning på Folkuniversitet med inriktning på mathantverk. Nu äntligen kan alla söka, så är du nyfiken på att lära dig mer om mathantverk ansök nu! Brinner du för mathantverk? Vill du ta tillvara dina egna produkter? Vill du lära dig hur det går till att göra korv, ost eller röka fisk? Nu finns...

Read More

Nu är Staffanstorps nya webbplats uppe

Nu är Staffanstorps nya webbplats uppe

För ett tag sedan skrev jag om ett projektet Staffanstorps nya webb som jag varit involverad i. Min roll har främst varit att utbilda personalen och redaktörerna i det nya verktyget men också i hur de sociala medierna fungerar. Nu äntligen ligger sidan uppe och för den som är nyfiken på hur en kommun kan använda sig av wordpress och creative commons tycker jag absolut att du ska dig en...

Read More

En hjärnkick

Ibland hamnar man i situationer som ger hjärnan en ny kick, ungefär som kroppen får vid ett tufft träningspass. En kick där hjärnan får ta emot nya inspirerande tankar och nya intryck. Så var det för mig i fredags. Sen ett tag tillbaka är jag inblandad i ett nytt projekt och nu skulle jag för första gången träffa de övriga i gruppen. Gruppen består av ett antal människor från...

Read More

Staffanstorp öppnar upp och för dialog

Staffanstorps kommun leder väg för Sveriges alla kommuner ( och företag) genom att våga ta steget ut i verklighetens offentlighet. De vågar kommunicera med sina medborgare på alla de platser där medborgarna befinner sig. Jag hoppas att fler tar detta steget och öppnar upp för dialog. En dialog som kan och bör ske på den egna webbplatsen. WordPress, sociala medier, öppenhet,...

Read More

Såhär kan det vara att utbilda

Häller upp ett glas vin och skålar för mig själv och alla de 80 personer jag den senaste månaden träffat på. Tack för allt ni lärt mig och tack för det tålamod ni haft med allt det nya som jag lärt ut till er och försökt få er att förstå på bästa, enkla sätt. Under en månad har jag lärt ut de övergripande tankarna kring de sociala medierna och hur man bör tänka kring en...

Read More